lunes, 14 de diciembre de 2009

Más comida (Ahora de Turquía)

Una vez hicimos en la escuela un proyecto acerca de diferentes países. Mi equipo y yo hicimos Turquía. A mi me tocó hacer la comida. Cuando estábamos buscando las recetas para preparar la comida encontramos muchas cosas muy raras. Había ingredientes que yo no sabía bien que eran, y a veces pasaba que los nombres raros no nos dejaban intentar adivinar lo que era el plato... resultaban ser cosas muy raras. Al final preparamos dos cosas.

-->YAYIK (ensalada de yogurt)
Ingredientes:
1 litro de yogurt natural no endulzado
1/2 pepino picado en cuadritos
Sal y pimienta al gusto

Es muy simple, sólo hay que revolverlo todo :D Puedes poner rodajas y rayadura de zuccini para que tenga más ingredientes y según se, puedes poner zanahorias, berenjenas, apio y bueno, cualquier cosa que se te antoje.


--> GUZEYA (Postre de coco)
Ingredientes:
1 taza de coco rayado
1 taza de azucar
2 claras de huevo
Vainilla

Hay que batir las claras hasta que se endurezcan. Después se pone el resto de los ingredientes. Se pone en el horno a una temperatura media por el tiempo que sea necesario, está listo cuando la parte de arriba quede doradita.

La verdad es que es raro el sabor del yogurt salado, pero sabe bien y también el postre de coco sabe muy bueno

Escribiré pronto de nuevo, porque estoy de vacaciones felices :D

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